Wein.Impuls – Marketing und Positionierung für dein Weingut
Du betreibst ein Weingut in der Steiermark oder im Südburgenland und willst dein Sortiment klarer präsentieren, deine Marke stärker sichtbar machen und deinen Auftritt professioneller gestalten? Genau dabei unterstütze ich dich – fachlich fundiert, regional verwurzelt, vorausschauend.
Damit dein Wein nicht nur schmeckt,
sondern auch verkauft wird.






KUNDENSTIMMEN
Das sagen Kunden über mich
MISSION
Klare Positionierung für dein Weingut
Mal ehrlich, der Weinmarkt hat schon bessere Zeiten erlebt. Explodierende Kosten, Personalmangel, neue Rebkrankheiten, Preiskampf, starke Verdrängung und der sinkende Konsum. Keine rosigen Zeiten, um ein Weingut zu betreiben oder? Doch jede Krise birgt auch Chancen. Wer durch klare Positionierung seine einzigartigen Stärken hervorhebt, kann in dieser unsicheren Zeit nicht nur überleben sondern glänzen.
Du willst erfahren, ob und wie ich dir helfen kann?

Steirische und Südburgenländische:
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Weingüter, die ihr Sortiment klar strukturieren wollen
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Betriebe, die besser und authentischer verkaufen möchten
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Winzer:innen, die mit ihrer Marke sichtbar(er) werden wollen
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Vereine, die stärker wahrgenommen werden möchten
LEISTUNGEN
Dem Wein verpflichtet
01
Positionierung & Markenstrategie
Gemeinsam bringen wir auf den Punkt, wofür dein Weingut steht – damit deine Stärken sichtbar werden und du dich klar von anderen abhebst.
mehr
Entwicklung deiner Markenidentität:
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Botschaft
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Zielgruppe
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Sichtbarkeit
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Tonalität
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Sortimentsgestaltung
02
Website & Webshop
Deine Online-Präsenz wird zum echten Verkaufshelfer – klar strukturiert, leicht zu bedienen und mit Shopfunktion, wenn du willst.
mehr
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Analyse & Verbesserungsvorschläge für deine bestehende Website/Shop.
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Sofern du Zugriff auf den Website-Editor hast, führe ich Anpassungen gleich direkt an der Website durch.
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Neu-Erstellung von Websites mit Shopsystem
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Konzeptionierung und Aufbau
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Import deiner Produkte (auch vom alten Shop-System)
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Übergabe und Einschulung
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03
Verkaufs- und Infounterlagen
Weindatenblätter, Preislisten und Bestellformulare – du bekommst Vorlagen die unverzichtbar für den Verkauf sind.
mehr
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Automatisierte Weindatenblätter: Für Online-Shop, Händler, Gastro und Ab-Hof-Verkauf. Voll automatisiert, ohne mühsames Herumbasteln in Word. Einfach Tabelle mit Weindaten ausfüllen und per Knopfdruck als PDF oder Word exportieren.
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Preislisten und Bestellformulare: Für den Ab-Hof Verkauf, Messen und Verkostungen. Als Word Datei, damit du flexibel bleibst.
04
Sortiments-Verkostung
Ich verkoste dein Sortiment und verfasse professionellen Weinbeschreibungen damit Kunden verstehen, was deine Weine ausmacht.
mehr
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Verkostung deines Weinsortiments auf Weinakademiker Niveau
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Erstellung professioneller Weinbeschreibungen für all deine Zielgruppen (Ab-Hof-Kunden, Gastro, Handel, Fachmedien)
05
KI Tools
Ich zeige dir wie moderne KI-Tools deine Vermarktung pushen können - ohne deine persönliche Handschrift zu verlieren.
mehr
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Einführung in gängige KI-Tools wie ChatGPT, Gemini, etc.
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Entwicklung von individuellen Prompts (Eingaben), die dir bei der Vermarktung deines Angebots helfen können.
EINSTIEGSPAKET
Sortiment-Verkostung & Weindatenblätter
Du willst deine Weine professionell präsentieren – im Webshop, für Händler oder direkt am Hof? Mit diesem Paket hast du alles in der Hand:
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Sortimentsverkostung: Ich verkoste dein gesamtes Sortiment auf Weinakademiker-Niveau und verfasse stimmige Weinbeschreibungen, die exakt zu deiner Zielgruppe passen.
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Automatisierte Weindatenblätter: Deine Weine werden in modernen, verkaufsstarken PDFs dargestellt – mit allen relevanten Infos und deinem Design. Sofort einsetzbar & druckfertig.
Dein Vorteil: Einheitliche Sprache, klare Präsentation, sofort einsatzbereite Unterlagen – ohne laufenden Mehraufwand.
Angebot: 590 €


Foto Edgar Strasser
Wir sind echt super zufrieden mit den Wein-Datenblättern. Die Abwicklung war total unkompliziert - Hannes war bei uns am Betrieb, wir haben die Weine verkostet und danach hat er die Blätter erstellt. Die passen richtig gut und lassen sich auch einfach überarbeiten. Man merkt, dass er durch seinen eigenen Betrieb weiß, worauf es im Weinbau ankommt und EDV-mäßig kennt er sich echt top aus. Wir würden ihn jederzeit wieder fragen und können ihn nur weiterempfehlen. 😉
Cornelia Ulrich - Weinhof Ulrich
„Die Zusammenarbeit mit Hannes von Wein.Impuls ist für mich eine große Bereicherung. Hannes verbindet Professionalität mit einem tiefen Verständnis für die Weinbranche und bietet kreative, praxisnahe Lösungen. Projekte werden zuverlässig, effizient und mit viel Liebe zum Detail umgesetzt. Besonders hervorzuheben sind die klare Kommunikation und das Engagement, immer das Beste für den Kunden herauszuholen. Eine Zusammenarbeit, die nicht nur erfolgreich, sondern auch sehr angenehm ist – absolut empfehlenswert!“
János Bánovics - VINOTHEKA Weinhandel - www.vinotheka.at

INFO
Über mich
Servus, mein Name ist Hannes Hopfer. Ich bin aufgewachsen in einer steirischen Winzerfamilie und lebe heute im Südburgenland. Wein ist für mich mehr als ein Getränk – er ist Kultur und Lebensgefühl. Mit meiner langjährigen Marketing-Erfahrung forme ich diese Leidenschaft zu klaren Botschaften für die Weinwelt.
Mein Weg zum Wein:
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Aktive Mitarbeit im Familienweingut Weingut Hopfer
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Abgeschlossenes Studium Wirtschaftsinformatik an der FH Joanneum
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Abgeschlossenes Studium Internationales Weinmarketing an der Hochschule Burgenland
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Angehender Weinakademiker (voraussichtlicher Abschluss 2026)
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Vorstandsmitglied in Winzervereinen
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Langjährige Erfahrung im Marketing, Webdesign & grafischer Gestaltung

ANSATZ
Meine Haltung
Deinen Wein machst du – und das besser als jeder Berater es je könnte.
Meine Aufgabe: deine Stärken sichtbar machen und dafür sorgen, dass deine Weine dort ankommen, wo sie hingehören – bei den richtigen Kund:innen.
Seit über 15 Jahren arbeite ich in einem Familienbetrieb aktiv mit – im Weingarten, im Keller, in der Buschenschank. Ich weiß, wie sich Frostnächte, schwierige Jahrgänge und Preisdruck im Verkauf wirklich anfühlen. Und ich weiß, wie schwer es ist, als Familienbetrieb Handwerk, Büro und Kundenkommunikation zu managen - und dabei die eigene Familie nicht außen vor zu lassen. Deshalb bekommst du bei mir keine realitätsferne Hochglanzberatung, sondern ehrliche Strategien und Werkzeuge, die dich wirklich weiterbringen. Ich bin kein externer Werbeguru, der dir das Blaue vom Himmel verspricht – ich bin einer von euch, mit einem klaren Blick auf das Wesentliche, fundierter Ausbildung und echter Praxis-Erfahrung.
VORTEILE
Was spricht für mich?
Ich kenne das Winzerleben
Mit über 15 Jahren Erfahrung im Familienweingut, in der Buschenschank und im ständigen Austausch mit Winzer:innen weiß ich, was es wirklich heißt, Wein zu machen – und zu verkaufen. Ich berate nicht von außen, sondern aus echter Branchenpraxis heraus.
Ehrliches Feedback
statt Schönreden
Bei mir bekommst du keine geschönten Marketing-Versprechen, sondern klare Analysen, ehrliches Feedback und Lösungen, die zu deinem Betrieb passen – auch wenn’s mal unbequem ist. Ich bin dein direkter Ansprechpartner ohne lange und aufwendige Kommunikationswege.
Marketing-verständnis trifft Weinkompetenz.
Als Absolvent des Studiengangs „Internationales Weinmarketing“ und angehender Weinakademiker verbinde ich weinbauliches Verständnis mit fundierter Marken- und Verkaufsstrategie – für mehr Sichtbarkeit, mehr Struktur und mehr Umsatz.
ERFAHRUNGSBERICHTE
Das sagen meine Kunden

Hier kannst du einen Erfahrungsbericht von einem deiner Kunden hinzufügen.
Mathias Weber vom Weingut Weber in St. Stefan ob Stainz, Weingut des Jahres 2024

Hier kannst du einen Erfahrungsbericht von einem deiner Kunden hinzufügen.
Cornelia Ulrich vom Weingut Ulrich in St. Anna am Aigen, Weingut des Jahres 2025

Hier kannst du einen Erfahrungsbericht von einem deiner Kunden hinzufügen.
Kundenname
FAQ
Die häufigsten Fragen
Mit welchen Weingütern arbeite ich zusammen?
Ich arbeite ausschließlich mit familiengeführten Weingütern in der Steiermark und im Südburgenland sowie mit lokalen Winzervereinigungen (z.B. TAU Winzer Tieschen) zusammen.
Welche Leistungen biete ich NICHT an?
Social Media und Fotografie fallen nicht unter mein Leistungsspektrum. Ich arbeite jedoch mit professionellen Partnern aus diesen Bereichen zusammen und empfehle diese gerne weitern.
Wie läuft das Kennenlernen mit mir ab?
Nachdem wir einen Termin gefunden haben, treffen wir uns bei dir am Weingut. Du schilderst mir dein Anliegen und ich mache mir ein aktuelles Bild von deinem Betrieb. Danach besprechen wir im Detail, wie ich dir helfen kann. Dieser erste Termin ist kostenlos.

Kontaktiere mich
+43 (0) 664 4574655
hannes@wein-impuls.at
















